La Mappa di Comunità della Vallesanta intende raccogliere e mettere in luce la “specificità locale”, tutto ciò che concorre, secondo gli abitanti stessi, a definire l’identità di questo territorio.
Viene pr (Continua...)
Il Ministero dello Sviluppo Economico ha concluso l'iter legale necessario per il riconoscimento del marchio "Tortello alla Lastra" ed ha rilasciato alla Pro Loco di Corezzo (Continua...)
A PROPOSITO DI SAGRE CARE E DI SCARSA QUALITA'..
Vorrei andare controcorrente e segnalare un esempio che mi è sembrato davvero virtuoso, la Sagra del tortello alla lastra di Corezzo (minuscola frazione di Chiusi della Verna in provincia di Arezzo) provata la sera di Ferragosto. (Continua...)
Hundreds of gastronomic events take place across Italy in summer. We have selected three of the most mouth-watering ones.
Summer in Italy means blue sky, scorching sun, sapphire sea, verdant mountainsides…a (Continua...)